6月30日至7月2日，自治區市場監管局舉辦了全區特殊食品和食鹽檢查員培訓班，培訓和提高全區特殊食品和食鹽監管人員現場核查和監管能力。

培訓班采取視頻培訓和網絡考試相結合的形式進行，分別邀請廣西大學輕工與食品工程學院教授、自治區人民檢察院副廳級高級檢察官、北京市保健品化妝品技術審評中心專家和自治區特殊食品和食鹽監管、審評、標準、認證等各方面的權威專家授課。培訓期間，安排了特殊食品和食鹽的食品安全標準、HACCP體系及其他食品安全質量體系概述、特殊食品和食鹽檢查工作程序及相關要求、食品生產企業實驗室檢測能力的現場核查、特殊食品和食鹽的許可管理、保健食品生產許可現場檢查、食品生產工藝概論、特殊食品和食鹽監管形勢與工作任務及食品安全監管執法廉政教育等豐富實用的課程內容。在培訓結束時還通過網絡組織了特殊食品和食鹽監管知識考試。

全區特殊食品和食鹽檢查員及監管人員250多人參加培訓。

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